Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine26%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocăniș de miel bogat și picant, gătit într-un sos tradițional. Acesta conține bucăți fragede de miel infuzate cu condimente aromatice.
- Bucătărie
- Etiopiană
- Origine
- Etiopia
Ingrediente tipice
- miel
- condiment berbere
- ceapă
- usturoi
- ghimbir
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?