Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine26%
- Grassi64%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato di agnello ricco e piccante cotto in una salsa tradizionale. Presenta teneri pezzi di agnello infusi con spezie aromatiche.
- Cucina
- Etiope
- Origine
- Etiopia
Ingredienti tipici
- agnello
- spezie berbere
- cipolle
- aglio
- zenzero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?