Тортеллони с тыквенной начинкой в соусе Аврора с пармезаном
Tortelloni mit Kurbis Füllung in einer Aurora-Sauce und Parmesankäse!
8,90 €
Il Pomodoro · Штутгарт
Тыквенные тортеллони в соусе Аврора с пармезаном, подаются с гарнирным салатом.
Пищевая ценность
- Белки14%
- Жиры46%
- Углеводы40%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Крупные фаршированные изделия из пасты с тыквой, подаваемые в соусе aurora (сливочном томатном соусе).
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- tortelloni
- тыква
- томатный соус
- сливки
- пармезан
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде Тортеллони. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
- Названо в честь
- тортелли
Подробнее
Тортелло́ни (итал. tortelloni) — итальянские макаронные изделия, представляют собой пельмени с начинкой из сыра рикотта и шпината. От тортеллини их отличает лишь больший размер.
Отрывок из статьи Википедии «Тортеллони» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?