Телячьи почки в горчичном соусе Pommery с жареным картофелем
Kalbsnieren in Pommerysenfsauce mit Röstkartoffeln
28 €
Goldener Adler · Штутгарт
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 400 г
- Белки22%
- Жиры58%
- Углеводы20%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Телячьи почки, приготовленные в сливочно-горчичном соусе, обычно подаются с запеченным картофелем.
- Кухня
- Немецкая
Типичные ингредиенты
- телячьи почки
- горчица
- сливки
- картофель
- шалот
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?