Ginere de vițel în sos de muștar Pommery cu cartofi prăjiți
Kalbsnieren in Pommerysenfsauce mit Röstkartoffeln
28 EUR
Goldener Adler · Stuttgart
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine22%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați20%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Răgușelă de rinichi de vițel preparată într-un sos cremos de muștar, de obicei servită cu cartofi copți.
- Bucătărie
- German
Ingrediente tipice
- rinichi de vițel
- muștar
- smântână
- cartofi
- șalote
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?