Ледяной кугельхопф с соусом из дикой розы, политый маком Гевюрцтраминер
Kougelhopf glacé au coulis d’églantine sauvage arrosé de Marc de Gewurz
9,80 €
Marco Polo Restaurant · Страсбург
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки5%
- Жиры41%
- Углеводы54%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Замороженный десерт из пирога Kougelhopf с ароматом кули из дикой шиповника и каплей бренди Marc de Gewurz.
- Кухня
- Французская (эльзасская)
Типичные ингредиенты
- kougelhopf
- шиповник
- marc de gewurz
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?