
Lodowy Kougelhopf z musem z dzikiej róży i alkoholem Marc de Gewurz
Kougelhopf glacé au coulis d’églantine sauvage arrosé de Marc de Gewurz
9,80 €
Marco Polo Restaurant · Strasburg
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko5%
- Tłuszcz41%
- Węglowodany54%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Mrożony deser wykonany z ciasta Kougelhopf, smakowy z dodatkiem coulis z dzikiej róży i odrobiną brandy Marc de Gewurz.
- Kuchnia
- Francuska (alsacka)
Typowe składniki
- kougelhopf
- dzika róża
- marc de gewurz
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?