Kougelhopf ghiacciato con coulis di rosa canina e Marc de Gewurz
Kougelhopf glacé au coulis d’églantine sauvage arrosé de Marc de Gewurz
9,80 €
Marco Polo Restaurant · Strasburgo
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine5%
- Grassi41%
- Carboidrati54%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dessert gelato fatto con torta Kougelhopf, aromatizzato con coulis di rosa canina e un tocco di brandy Marc de Gewurz.
- Cucina
- Francese (Alsaziana)
Ingredienti tipici
- kougelhopf
- rosa canina
- marc de gewurz
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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