Нежность капусты: салат из квашеной капусты с ремуладом
Douceur de chou : salade de choucroute à la remoulade Krautsalat – Kraut salad
11,10 €
Au Gutenberg · Страсбург
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 200 г
- Белки4%
- Жиры81%
- Углеводы15%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Шредированная или нарезанная квашеная капуста, подаваемая с кремовым пикантным соусом ремулад.
- Кухня
- Французская (эльзасская)
- Происхождение
- Эльзас, Франция
Типичные ингредиенты
- квашеная капуста
- майонез
- горчица
- травы
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?