Kohl-Süßigkeit: Krautsalat mit Remoulade

Douceur de chou : salade de choucroute à la remoulade Krautsalat – Kraut salad

11,10 €

Au Gutenberg · Straßburg

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß4%
4%
Fett81%
81%
Kohlenhydrate15%
15%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Geraspeltes oder geschnittenes Sauerkraut, serviert mit einem cremigen, würzigen Remouladen-Dressing.

Küche: Französisch (Elsässisch)
Herkunft: Elsass, Frankreich

Typische Zutaten

Sauerkraut
Mayonnaise
Senf
Kräuter
Öl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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