Шведская выдержанная Côte de bœuf, 800 г, с соусом беарнез, винным соусом, салатом из томатов и картофелем фри
Svensk hängmörad Côte de bœuf, 800g, med sauce béarnaise, rödvinssås, tomatsallad och pommes frites
2 150 SEK≈ 194 €
Teatergrillen · Стокгольм · 800g
Выдержанная Côte de bœuf на двоих с соусом беарнез, винным соусом, салатом из томатов и картофелем фри.
Пищевая ценность
≈ 2 800 ккална порцию около 1 200 г
- Белки23%
- Жиры65%
- Углеводы12%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Большой стейк из говяжьей ребра, выдержанный в сухом возрасте, подается на двоих с классическими соусами и гарнирами.
- Кухня
- Французская (международная)
Типичные ингредиенты
- говядина
- сливочное масло
- красное вино
- томат
- картофель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?