Côte de bœuf svedese invecchiata, 800g, con salsa béarnaise, salsa al vino rosso, insalata di pomodori e patatine fritte
Svensk hängmörad Côte de bœuf, 800g, med sauce béarnaise, rödvinssås, tomatsallad och pommes frites
2150 SEK≈ 194 €
Teatergrillen · Stoccolma · 800g
Côte de bœuf invecchiata per due persone con salsa béarnaise, salsa al vino rosso, insalata di pomodori e patatine fritte.
Valori nutrizionali
≈ 2800 kcalper porzione di circa 1200 g
- Proteine23%
- Grassi65%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una grande bistecca di costata di manzo stagionata servita per due persone, accompagnata da salse classiche e contorni.
- Cucina
- Francese (Internazionale)
Ingredienti tipici
- manzo
- burro
- vino rosso
- pomodoro
- patate
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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