ШКЕМБЕ ЧОРБА
Традиционный суп из говяжьего желудка.
5,20 €
Старата Госпожа · София · 300гр.
Говяжий суп из желудка с молоком, маслом и красным перцем.
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 300 г
- Белки23%
- Жиры65%
- Углеводы12%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционный болгарский суп из говяжьего трипе (желудков), часто с добавлением молока и приправленный красным перцем.
- Кухня
- Болгарская
- Происхождение
- Болгария
Типичные ингредиенты
- говяжьи желудки
- молоко
- масло
- красный перец
- чеснок
- яйца
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
ШКЕМБЕ ЧОРБА: где ещё попробовать Назад к меню Старата Госпожа