Пищевая ценность
850 ккална порцию около 350 г
- Белки50 g
- Жиры65 g
- Углеводы5 g
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Пряный кебаб из фарша, приправленный алеппским перцем или другими региональными специями.
- Кухня
- Ближневосточная
- Происхождение
- Алеппо, Сирия
Типичные ингредиенты
- фарш
- алеппский перец
- специи
История
Происходит из региона Алеппо, известного своими особыми смесями специй.
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.