Nutritivne vrijednosti
850 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini50 g
- Masti65 g
- Ugljikohidrati5 g
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Začinjeni kebap od mljevenog mesa začinjen aleppo paprikom ili sličnim regionalnim začinima.
- Kuhinja
- Bliski istok
- Porijeklo
- Aleppo, Sirija
Tipični sastojci
- mljeveno meso
- aleppo paprika
- začini
Historija
Potječe iz regije Aleppo, poznate po svojim specifičnim mješavinama začina.
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.