Valori nutrizionali
850 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine50 g
- Grassi65 g
- Carboidrati5 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un kebab di carne macinata speziata condito con pepe di Aleppo o spezie regionali simili.
- Cucina
- Mediorientale
- Origine
- Aleppo, Siria
Ingredienti tipici
- carne macinata
- pepe di Aleppo
- spezie
Storia
Origina dalla regione di Aleppo, nota per le sue specifiche miscele di spezie.
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.