Valori nutriționale
850 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine50 g
- Grăsimi65 g
- Carbohidrați5 g
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un kebab din carne tocată condimentat cu ardei Aleppo sau condimente regionale similare.
- Bucătărie
- Orientală
- Origine
- Aleppo, Siria
Ingrediente tipice
- carne tocată
- ardei Aleppo
- condimente
Istorie
Originar din regiunea Aleppo, cunoscută pentru amestecurile sale specifice de condimente.
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.