Дзадзики
4,60 €
Ресторант-пицария Двата лъва · София · 250 гр.
Дзадзики из процеженного йогурта, сметаны, огурца, укропа, мяты, чеснока и оливкового масла, подается с поджаренным хлебом.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 250 г
- Белки14%
- Жиры57%
- Углеводы28%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Освежающая закуска на основе йогурта, содержащая тертый огурец и травы. Традиционно подается с хлебом.
- Кухня
- Греческая
Типичные ингредиенты
- густой йогурт
- огурец
- чеснок
- укроп
- мята
- оливковое масло
- хлеб
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Греция
- Происхождение
- Греция
Подробнее
Дзадзи́ки (греч. τζατζίκι [dza'dziki]), также цаци́ки — холодный соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока, традиционное блюдо греческой кухни.
Отрывок из статьи Википедии «Дзадзики» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?