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Tzatziki

Tzatziki

Дзадзики

4,60 €

Ресторант-пицария Двата лъва · Sofia · 250 гр.

Tzatziki aus Joghurt, Sahne, Gurke, Dill, Minze, Knoblauch und Olivenöl, serviert mit geröstetem Brot.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß14%
    14%
  • Fett57%
    57%
  • Kohlenhydrate28%
    28%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein erfrischender Dip auf Joghurtbasis mit geriebener Gurke und Kräutern. Er wird traditionell mit Brot serviert.

Küche
Griechisch

Typische Zutaten

  • griechischer Joghurt
  • Gurke
  • Knoblauch
  • Dill
  • Minze
  • Olivenöl
  • Brot

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Griechenland

Tsatsiki
© Vegan Feast Catering · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Griechenland
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Tsatsiki (griechisch tzatzíki [dzaˈdzikʲi], deutsch auch Zaziki) ist eine Vorspeise der griechischen Küche aus griechischem Joghurt (mit 10 % Fett), Salatgurke, Olivenöl und Knoblauch.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Tsatsiki“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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