Пищевая ценность
350 ккална порцию около 250 г
- Белки12 g
- Жиры28 g
- Углеводы10 g
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свежий салат, состоящий из нарезанной моцареллы, помидоров и базилика, часто политый оливковым маслом.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Неаполь, конец XIX века
Типичные ингредиенты
- моцарелла
- помидор
- базилик
- оливковое масло
История
Традиционно ассоциируется с цветами итальянского флага.
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.