Nährwerte
350 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß12 g
- Fett28 g
- Kohlenhydrate10 g
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein frischer Salat aus geschnittenem Mozzarella, Tomaten und Basilikum, oft mit Olivenöl beträufelt.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Neapel, spätes 19. Jahrhundert
Typische Zutaten
- Mozzarella
- Tomate
- Basilikum
- Olivenöl
Geschichte
Traditionell mit den Farben der italienischen Flagge assoziiert.
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.