тарама
Форель, подаваемый с огурцом и домашним хлебом на закваске.
10,22 €
Cosmos Restaurant · София · 200 г
Пъстърва, сервирана с краставица и домашен квасен хляб.
Информация об этом блюде готовится.
История блюда
Греция / Турция
- Происхождение
- Греция / Турция
Подробнее
Тарамасалата (греч. ταραμοσαλάτα) — закусочное блюдо греческой кухни. Представляет собой смесь из копчёной тресковой икры, лимонного сока, оливкового масла, мякиша белого хлеба или картофельного пюре, используется в качестве закуски.
Отрывок из статьи Википедии «Тарамасалата» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?