Конфи из трески
BACALAO CONFITADO
5,90 €
RICO Rinconete y Cortadillo · Севилья
Конфи из трески с запеченным алиоли и обжаренными овощами.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 400 г
- Белки25%
- Жиры64%
- Углеводы11%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Треска, медленно приготовленная в масле при низкой температуре, под запеченным чесночным майонезом, подается с обжаренными овощами.
Типичные ингредиенты
- треска
- оливковое масло
- чеснок
- яичный желток
- овощи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Конфи из трески: где ещё попробовать Назад к меню RICO Rinconete y Cortadillo