Коровина на гриле или по-бильбао
Corvina al Corte (A la Plancha, a la Bilbaína)
24,50 €
Puerta Caleta · Севилья
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 300 г
- Белки35%
- Жиры62%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Стейк из рыбы корвина, приготовленный в стиле 'Bilbaína', что подразумевает приготовление в оливковом масле с чесноком и сушеным перцем чили.
- Кухня
- Испанская (баскская)
- Происхождение
- Страна Басков, Испания
Типичные ингредиенты
- корвина
- оливковое масло
- чеснок
- перец гундилья
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?