Corvina al Corte (Gegrillt oder nach Art Bilbao)
Corvina al Corte (A la Plancha, a la Bilbaína)
24,50 €
Puerta Caleta · Sevilla
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß35%
- Fett62%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Korvina-Fischsteak, zubereitet nach 'Bilbaína'-Art, was das Garen in Olivenöl mit Knoblauch und getrockneten Chilischoten beinhaltet.
- Küche
- Spanisch (Baskisch)
- Herkunft
- Baskenland, Spanien
Typische Zutaten
- Korvina
- Olivenöl
- Knoblauch
- Guindilla-Paprika
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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