Иберийский ломито сорта беллата
Lomito ibérico de bellota
50g 12 €100g 24 €
La Alicantina · Севилья
- Орехи
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 80 г
- Белки26%
- Жиры74%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Вяленая свиная корейка из иберийских свиней, выращенных на желудях, известная своей мраморной текстурой и интенсивным вкусом.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- иберийская свиная корейка
- соль
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?