
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 80 g
- Proteine26%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Lombo de porc matur de la porci iberici crescuți pe glandă de stejar, cunoscut pentru textura sa marmorată și aroma intensă.
- Bucătărie
- Spaniol
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- lombo de porc iberic
- sare
- mirodenii
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?