Пицца Неаполитанская
Pizza Napoletana
14 €
L'Oca Giuliva · Севилья
Пицца с томатами, фиордилатте и анчоусами.
- Злаки, содержащие глютен
- Рыба
- Молоко
Пищевая ценность
- Белки16%
- Жиры34%
- Углеводы51%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Пицца в неаполитанском стиле с томатным соусом, свежей моцареллой и анчоусами.
- Кухня
- Итальянская (Неаполитанская)
Типичные ингредиенты
- тесто для пиццы
- томаты
- fiordilatte
- анчоусы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Неаполитанская пицца (итал. pizza napoletana; неап. pizza napulitana), также известная как пицца по-неаполитански — разновидность пиццы, приготовленной с помидорами и сыром моцарелла. Помидоры должны быть либо сорта Сан-Марцано, либо Пьенноло дель Везувио, которые растут на вулканических равнинах к югу от Везувия.
Отрывок из статьи Википедии «Неаполитанская пицца» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Пицца Неаполитанская: где ещё попробовать Назад к меню L'Oca Giuliva