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Pizza Napoletana

Pizza Napoletana

14 €

L'Oca Giuliva · Sevilla

Pizza mit Tomaten, Fiordilatte und Sardellen.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Fisch
  • Milch

Nährwerte

≈ 800 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß16%
    16%
  • Fett34%
    34%
  • Kohlenhydrate51%
    51%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Pizza im neapolitanischen Stil mit Tomatensauce, frischem Mozzarella und Sardellen.

Küche
Italienisch (neapolitanisch)

Typische Zutaten

  • Pizzateig
  • Tomate
  • Fiordilatte
  • Sardellen

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien

neapolitanische Pizza
© Valerio Capello at English Wikipedia · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien
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Neapolitanische Pizza (italienisch: pizza napoletana; neapolitanisch: pizza napulitana) ist eine Pizzavariante, die sich durch einen weichen, dünnen Teig mit hohem Rand auszeichnet.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Neapolitanische Pizza“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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