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Originale
Pizza Napoletana

Pizza Napoletana

14 €

L'Oca Giuliva · Siviglia

Pizza con tomate, fiordilatte y anchoas.

  • Cereali contenenti glutine
  • Pesce
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 800 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine16%
    16%
  • Grassi34%
    34%
  • Carboidrati51%
    51%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una pizza in stile napoletano condita con salsa di pomodoro, mozzarella fresca e acciughe.

Cucina
Italiana (Napoletana)

Ingredienti tipici

  • impasto per pizza
  • pomodoro
  • fiordilatte
  • acciughe

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia

pizza napoletana
© Valerio Capello at English Wikipedia · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
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La pizza napoletana è la versione della pizza tonda preparata tipicamente nella città di Napoli e caratterizzata da una pasta morbida e sottile con il cornicione alto.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Pizza napoletana» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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