Hosteria del Laurel
Севилья · Испанская · €€€€ · 45 блюд · 4,50 € – 68 € · Для вегетарианцев
Что здесь заказать
Подходящих блюд нет.
Салаты Ensaladas
-
Ensalada Doña Inés (Mozzarella, Cherry salteado, aceite de albahaca)Салат с моцареллой, обжаренными томатами черри и базиликовым маслом.
-
Ensalada Don Juan (Lechuga, pollo frito en panko, salsa Cesar, parmesano)Салат из листьев салата с курицей в панировке панко, соусом Цезарь и сыром пармезан.
-
Салат из тунца
19 €Ensalada de tronco de bonito
Закуски Entrantes / Starters
-
Овощи на гриле
13,50 €Parrilladas de verduras -
-
Alcachofa salteada con langostinos -
Крокеты от шефа
13,20 €Croquetas del chef (consultar) -
Revuelto de la casa (langostinos, champiñón, jamón)Яичница-болтунья с креветками, грибами и ветчиной.
-
Tortilla de la casa (patata, ajo, perejil, cebolla)Картофельная тортилья с чесноком, петрушкой и луком.
-
Ensaladilla de la casa (patata, zanahoria, langostino y huevo)Картофельный салат с морковью, креветкой и яйцом.
-
Mejillón en escabeche (Lata)Мидии в маринаде, подаваемые в консервной банке.
-
Tartar de salmón (huevo curado, eneldo. tapenade)Тартар из лосося с маринованным яйцом, укропом и тапенадом.
-
Приправленный картофель
9,60 €Patatas aliñadas -
Наша мясная нарезка Nuestras chacinas / Our Delicatessen
-
-
Выдержанный сыр Queso Viejo
16,50 €Queso Viejo Curado -
-
Salchichón Ibérico de Bellota -
-
Jamón Ibérico de Bellota
Рис Arroces / Rice
-
Arroz cremoso de cola de toro -
Паэлья с мясом
15 €Paella de carne -
Паэлья с овощами
14 €Paella de verduras -
Paella de marisco -
Рыба Pescados / Fish
-
-
-
Fritura Sevillana (sin espinas) -
-
-
Boquerón frito al limón -
-
Морской язык
68 €Lenguado -
Pescado de escamas fresco a la sal o plancha -
Calamar de Potera al gusto -
Chipirón relleno sobre cogolloФаршированный кальмар, подаваемый на листьях салата.
Мясо Carnes / Meet
-
-
Solomillo de vaca a la plancha -
-
Solomillo de cerdo ibérico al whisky -
Говяжий хвост
19 €Cola de toro -
Carrillada de cerdo ibérico sobre parmentierИберийская свиная щека, подаваемая на картофельном пюре.
Десерты Postres / Desserts
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.


