Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 100 г
- Белки28%
- Жиры69%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо из мелко нарезанной сырой говядины, приготовленное из высококачественной Wagyu akami (постное мясо). Обычно приправляется ароматическими травами и маслами.
- Кухня
- Японская (Фьюжн)
Типичные ингредиенты
- говядина вагю
- масло
- приправы
- ароматические травы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?