Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine28%
- Grassi69%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di manzo crudo finemente tritato fatto con Wagyu akami di alta qualità. Di solito è condito con aromi e oli.
- Cucina
- Giapponese (Fusion)
Ingredienti tipici
- wagyu beef
- olio
- condimenti
- aromi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?