Кремовая буррата с обжаренными лисичками, крошкой пармезана и слайсами трюфеля
Burrata cremosa con funghi finferli saltati, crumble di parmigiano e lamelle di tartufo
21,50 €
Restaurant Nerello Rotterdam · Роттердам
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки14%
- Жиры79%
- Углеводы8%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свежий сырный шар с кремовой начинкой, подается с обжаренными грибами. Сверху блюдо украшено крошкой сыра и ломтиками трюфеля.
- Кухня
- Italian
Типичные ингредиенты
- burrata
- лисички
- пармезан
- трюфель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?