Burrata cremosa con funghi finferli saltati, crumble di parmigiano e lamelle di tartufo
21,50 €
Restaurant Nerello Rotterdam · Rotterdam
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine14%
- Grassi79%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una pallina di formaggio fresco con un interno cremoso servita con funghi saltati. È guarnita con briciole di formaggio e fettine di tartufo.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- burrata
- porcini
- parmigiano
- tartufo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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