Red velvet
Торт Ред Вельвет
9 €
Gastrobar Hartig · Роттердам
Red velvet с крем-чизом, клюквенным джемом и белым шоколадом.
Пищевая ценность
- Белки5%
- Жиры56%
- Углеводы40%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Торт на основе какао с характерным красным цветом, украшенный кремом из сливочного сыра.
Типичные ингредиенты
- красный бархат
- сливочный сыр
- клюквенный джем
- белый шоколад
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
США
- Происхождение
- США
Подробнее
«Красный бархат» (англ. red velvet cake) — шоколадный торт тёмно-красного, ярко-красного или красно-коричневого цвета. Традиционно готовится как слоёный пирог с глазурью из сливочного сыра.
Отрывок из статьи Википедии «Красный бархат» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Red velvet: где ещё попробовать Назад к меню Gastrobar Hartig