Пищевая ценность
≈ 150 ккална порцию около 50 г
- Белки22%
- Жиры35%
- Углеводы43%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Жареный пресноводный угорь (unagi), подаваемый на заправленном уксусом рисе, часто дообжаренный горелкой.
- Кухня
- Японская
- Происхождение
- Япония
Типичные ингредиенты
- unagi
- сладкий соус для угря
- заправленный уксусом рис
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?