Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 50 g
- Proteine22%
- Grăsimi35%
- Carbohidrați43%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Anguilă de apă dulce (unagi) la grătar, servită peste orez oțetuit, adesea finisată cu o torță.
- Bucătărie
- japoneză
- Origine
- Japonia
Ingrediente tipice
- unagi
- sos dulce de enguile
- orez oțetuit
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?