
Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 50 g
- Eiweiß22%
- Fett35%
- Kohlenhydrate43%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gegrillter Süßwasser-Aal (Unagi), serviert auf Essigreis, oft mit einem Brenner仕上げ.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- Unagi
- süße Aal-Sauce
- Essigreis
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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