Говяжий хвост, тушенный с луком, сельдереем, томатами и чили
Coda alla vaccinara
16 €
Osteria La Sol Fa · Рим
Говяжий хвост, тушенный с луком, сельдереем, томатами и чили.
Информация об этом блюде готовится.
История блюда
Италия
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Ко́да алла́ ваччина́ра (итал. Coda alla vaccinara) — блюдо римской кухни из тушёных бычьих хвостов наподобие жаркого или рагу.
Отрывок из статьи Википедии «Кода алла ваччинара» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Говяжий хвост, тушенный с луком, сельдереем, томатами и чили: где ещё попробовать Назад к меню Osteria La Sol Fa