Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 100 г
- Белки15%
- Жиры63%
- Углеводы22%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Поджаренные ломтики хлеба с пикантной пастой из куриной или утиной печени.
- Кухня
- Итальянская (Тосканская)
- Происхождение
- Тоскана, историческая
Типичные ингредиенты
- хлеб
- печень
- каперсы
- анчоусы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?