Crostino Toscano cu fegat
Crostino Toscano con fegatini
15 EUR
La Piccola Toscana · Roma
Crostini toscan cu fegat deasupra.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine15%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii de pâine prăjită cu un unt aromat sărat, făcut din ficat de pui sau de rață.
- Bucătărie
- Italian (Tuscan)
- Origine
- Toscana, istoric
Ingrediente tipice
- pâine
- ficat
- capere
- anșoa
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?