Spaghetti alla carbonara
15 €
Checchino dal 1887 · Рим
Спагетти с гуанчале, яйцом, перцем и пекорино.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки17%
- Жиры53%
- Углеводы30%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классическое блюдо из пасты, приготовленное с яйцами, вяленой свиной щекой и твердым сыром.
- Кухня
- Итальянская (Римская)
- Происхождение
- Рим
Типичные ингредиенты
- spaghetti
- guanciale
- яйцо
- pecorino romano
- черный перец
- null
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?
Spaghetti alla carbonara: где ещё попробовать Назад к меню Checchino dal 1887