Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română

Spaghetti alla carbonara

15 EUR

Checchino dal 1887 · Roma

Spaghetti cu guanciale, ou, piper și pecorino.

Valori nutriționale

≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grăsimi53%
    53%
  • Carbohidrați30%
    30%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

A classic pasta dish prepared with eggs, cured pork cheek, and hard cheese.

Bucătărie
Italian (Roman)
Origine
Rome

Ingrediente tipice

  • spaghetti
  • guanciale
  • egg
  • pecorino romano
  • black pepper

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.

Ți-a plăcut preparatul?

Spaghetti alla carbonara: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Checchino dal 1887