Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 200 г
- Белки17%
- Жиры43%
- Углеводы40%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное кремовое пюре из желтого колотого гороха, обычно приправленное оливковым маслом, лимоном и луком. Часто подается как дип или теплый гарнир.
- Кухня
- Греческая (Кикладская)
- Происхождение
- Санторини, Греция
Типичные ингредиенты
- желтый колотый горох
- оливковое масло
- лимонный сок
- лук
- каперсы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?