Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine17%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați40%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un piure cremos tradițional făcut din mazăre galbenă, de obicei condimentat cu ulei de măsline, lămâie și ceapă. Este servit adesea ca dip sau ca garnitură caldă.
- Bucătărie
- Grecă (Cicladică)
- Origine
- Santorini, Grecia
Ingrediente tipice
- mazăre galbenă
- ulei de măsline
- suc de lămâie
- ceapă
- capere
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?