Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine17%
- Grassi43%
- Carboidrati40%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tradizionale purea cremosa fatta con piselli gialli, tipicamente condita con olio d'oliva, limone e cipolle. Viene spesso servita come salsa o contorno caldo.
- Cucina
- Greca (Cicladi)
- Origine
- Santorini, Grecia
Ingredienti tipici
- piselli gialli
- olio d'oliva
- succo di limone
- cipolle
- capperi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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