Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки29%
- Жиры70%
- Углеводы1%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мясо, которое было засолено и приготовлено с использованием дыма для сохранения и придания вкуса. Часто подается как холодная мясная нарезка или часть мясной тарелки.
Типичные ингредиенты
- мясо
- дым
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?