Hausgemachter Räucherspeck
Mājas kūpinājums
3,90 €
Cydonia Gastropub · Riga
Hausgemachter Räucherspeck.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß29%
- Fett70%
- Kohlenhydrate1%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fleisch, das zur Konservierung und für das Aroma gepökelt und mit Rauch zubereitet wurde. Es wird oft als kalte Aufschnittspezialität oder als Teil einer Fleischplatte serviert.
Typische Zutaten
- Fleisch
- Rauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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