Говяжий тартар
TATAR WOŁOWY
49 PLN≈ 11,11 €
Pizzeria di Tempo · Познань · 180 G
Говяжий тартар из маринованной вырезки с оливковым муссом, яблоком, каперсами и пармезаном.
Пищевая ценность
≈ 260 ккал± 20% · на порцию около 180 г
- Белки30 g
- Жиры15 g
- Углеводы1,9 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 4,2 g
- в т. ч. сахара
- 1,9 g
- Пищевые волокна
- 1,1 g
- Соль
- 1,6 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Витамин B12 244%
- Цинк 62%
- Витамин D 31%
- Железо 29%
- Витамин E 25%
- Калий 25%
- Фолаты 22%
- Витамин A 15%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
Информация об этом блюде готовится.
Вам понравилось блюдо?
Говяжий тартар: где ещё попробовать Назад к меню Pizzeria di Tempo